ЗАКВАСКА ДЛЯ СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ (ИТАЛИЯ)
Назад

ЗАКВАСКА ДЛЯ СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ (ИТАЛИЯ)

60 руб Цена включает:
- 15% организатора,
- 1% за перевод денежных средств поставщику.
Стоимость доставки товара сообщит организатор
Выберите количество
- +
Предложение действует 18 часов. Спешите!

Описание товара

Сливочный сыр (англ. Cream cheese, также мягкий сыр) - мягкий, сладкий, с умеренно выраженным вкусом сыр из молока и сливок(отсюда и название сыра).
Сыр имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания и этим отличается от других мягких сыров типа Бри и Нёшатель. Наиболее похожими по вкусу, структуре и консистенции, а также по способу приготовления являются Бурсен и Маскарпоне.
Производитель (Италия).
Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкой.
Закваску можно делить на несколько приготовленийда
Расход молока 3-4 лсливочно-молочной смеси
Используются одновременно ферменты и закваскида
Используются сливкида
Фермент идет в подарокда
Быстрое приготовление, быстрое вызреваниеда
В комплект для сыра входит 1 фермент + 1 закваска да
Примерный выход готовой продукциииз 3 л смеси 1100 г
Вызревание при комнатной температуре да
Пошаговая инструкция приготовления с фотов электронном виде каждому покупателю
Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкойда
Срок годностииюнь 2016 г
отзывы: http://zakvaskin.com.ua/products/zakvaska-dlya-syra-filadelfiya-

Показать все описание

Обсуждение товара

Задайте свой вопрос организатору

Вы можете уточнить у организатора вопросы по товарам, цене, доставке и условиям участия

Лана Лана 8 апреля 2017, 23:03
Подскажите пожалуйста,сливки и молоко в каком количестве брать? И покупные сливки какой жирности нужны?
Ленчик Ленчик Организатор 9 апреля 2017, 10:41
Сливки для Маскарпоне иФиладельфии должны быть жидкие и сладкие, а не густые и кислые, которые продаютна рынке. Нам эту смесь кипятить,при кипячении базарные сливки свернутся. Жирность сливок снятых со свежегомолока 22-24 %. Предпочитаю снимать сливки сладкие свежие с домашнего молока(для того, чтоб измерить объем исоблюсти пропорции, указанные в рецепте) и к ним доливать уже снятое молоко. Варианты смеси по рецепту: 1. молоко домашнеецельное 1,5-2 литра + сивки снятые с дом.молока1л
2. молоко магазинное 2л + сливки магазинные 1 л ( жирность 20-22%)
3. молоко 0,5 л + сливки магазинные 1,5-2 л ( жирность 10%)
Лана Лана 12 апреля 2017, 00:48
спасибо
Елена Елена 2 марта 2017, 16:16
Спасибо!
Елена Елена 2 марта 2017, 10:41
Срок годности июнь 2016 г ЗАКВАСКА ДЛЯ СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Ленчик Ленчик Организатор 2 марта 2017, 14:29
нет не верно у меня написано, устаревшая инфо. Все сроки актуальные на сайте поставщика - на сыр филадельфия Срок годности январь 2018 г.
Елена Елена 2 марта 2017, 16:16
Спасибо на
Александра Сердюк Александра Сердюк 3 сентября 2016, 20:42
+1
Ленчик Ленчик Организатор 3 марта 2016, 13:07
Добрый день! В условиях закупки есть вся информация, но продублирую: 1. Компонентов животного происхождения вообще нет в ферменте.
100% растительный фермент, выращенный на отрубях пшеницы пр-ва Япония. Он безотказен, легко поднимает любое молоко, но совершенно не участвует во вкусо- и аромо-образовании. Закваски подходят новичков, детей и аллергиков!
Aleksandr Aleksandr 3 марта 2016, 12:19
Добрый день! подскажите пожалуйста, что за фермент для филадельфии используется - говяжий, микробиологический?

Условия закупки

Приглашаю Всех в очень Вкусную и Полезную Закупку йогуртов, кефира, сыров (Италия)!!! АССОРТИМЕНТ ОЧЕНЬ ШИРОКИЙ С ОТЗЫВАМИ ОТ ПОКУПАТЕЛЕЙ!!!

Предлагаемые закваски для йогуртов, кефира изготовлены в Европе и для Европы, очень популярны во всем мире. Они обладают высокой активностью, йогурты получаются без кислинки и густые, однородные. Можно использовать как магазинное, так и домашнее молоко!!!

Меня зовут Елена. Можно обращаться на Ты. Буду рада каждому покупателю!!!


УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ:
- при заказе 6 штук +1 шт в подарок одного вида про дукции!!!! ( например: берете 6 шт биойогурта и тогда 1 шт биойогурта в подарок!)
- оплата после стопа на карту СберБанка в течение 2х дней,
100% предоплата - с регионами работаю
- с ЧС не работаю!

На КАЖДЫЙ ТОВАР есть НА САЙТЕ отдельная страница с описанием, сроком годности, ссылкой на ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ!!!!

После СТОПА ОТКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЮ!

СРОКИ ДОСТАВКИ ПРОДУКЦИИ: Доставка ко мне - в течение 3 недель с момента СТОПа и оплаты. Может и быстрее !! Данные сроки - в связи с политической ситуацией в Украине, возможны задержки на границе (курьер обещает быстрее, все зависит от перехода границы). Будем стараться быстрее все доставить!!!

Производитель дает 14 суток на транспортировку без потери % активности при Т 25С++.
Каждую закваску технолог сайта "закваски" выдерживает на столе 8-15-30 суток ( чтоб проверить правильность работы) - все работает. Из личного опыта, заказывала закваски летом в жару+ пересылка, все работала, брала запас на год, никаких нареканий не было. До момента выезда курьером закваска хранится как положено!

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ читать ВСЕМ!!!
1. Компонентов животного происхождения вообще нет в ферменте.
100% растительный фермент, выращенный на отрубях пшеницы пр-ва Япония. Он безотказен, легко поднимает любое молоко, но совершенно не участвует во вкусо- и аромо-образовании. Закваски подходят новичков, детей и аллергиков!

2. На все закваски есть документы, подтверждающие качество продукции.

3. На каждую закваску - фото-инструкция с пошаговым разъяснением. Все очень легко и просто!

4. Производитель дает 14 суток на транспортировку без потери % активности при Т 25С++.

5. Закваски в основном рассчитаны на 3 л молока, т.е. на 3 приготовления в йогурнице , термосе, кастрюльке или мультиварке. Молоко подходит любое: кипяченое домашнее, ультра-пастеризованное, стерилизованное, в Тетра-паках) ВСЕ кисломолочные продукты и в йогуртнице, и в мультиварке, в термосе, и просто в кастрюльке, укутанной в бумагу и плед У БАТАРЕИ- ВСЕ РАБОТАЕТ)))))) Термос и мультиварка летом - идеальные приборы для приготовления всех, без исключения, кисло-молочных продуктов, если нет йогуртницы))) Даже в банке, поставленной на солнышко, йогурт легко сворачивается. Если за положенное время закваска не сработала, поставьте сосуд в теплую воду 40С на 40-60 минут, все получится.Закваски термостабильны, т.е. Т должна быть постоянно теплой.

С РАДОСТЬЮ ОТВЕЧУ НА ВСЕ ВАШИ ВОПРОСЫ!!! ПОРЯДОЧНОСТЬ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ К ПРОВЕДЕНИЮ ЗАКУПКИ ГАРАНТИРУЮ!!!

Показать все описание

Отзывы о товаре

5 по 4 оценкам
Милка Милка 16 января 2017, 09:37 5
Супер))
Евгения Евгения 4 января 2017, 13:50 5
Отличный товар! Рекомендую!
Показать все отзывы
Наверх

Популярные товары закупки

Совместная покупка закваска для сыра филадельфия (италия) оптом дешево!

Что такое совместные закупки

Это способ покупать намного дешевле, чем в обычных и интернет-магазинах.
Вы не переплачивете за аренду, зарплаты продавцов и торговые наценки,
включенные в стоимость товаров!

Как тут всё работает? Я уже всё знаю
Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.